Auteur/autrice : fred

  • Le fenouil

    Du latin « foin », le fenouil est une plante originaire du bassin méditerranéen où on peut, encore aujourd’hui, le trouver à l’état sauvage au bord des routes ou de la mer. Apprécié dès l’Antiquité pour ses vertus médicinales et son utilisation condimentaire, il est ainsi passé entre les mains des Chinois, des Égyptiens, des Grecs et des Romains. Ce sont ces derniers qui l’introduisirent en Angleterre. Là-bas, les puritains mâchaient des « graines de réunion » durant les longues heures à l’église pour rafraîchir leur haleine. Fort épris de l’épice plutôt que du légume, ils l’emportèrent dans leurs bagages en Amérique lors de la colonisation.

    C’est ensuite vers la fin du Moyen Âge que les Italiens commencèrent à le cultiver, avant tout pour fabriquer des solutions antiseptiques et amincissantes. A cette époque, il faisait partie des herbes sortilèges qui avaient le pouvoir d’éloigner les démons. Peu à peu, le fenouil prit place dans les cuisines de Toscane puis, au fil des siècles dans celles de France. Jamais toutefois il n’aura connu le même succès chez nous que de l’autre côté des Alpes, où la gastronomie lui réserve véritablement une place privilégiée, encore aujourd’hui.

    Cette plante potagère, aromatique et ombellifère produit des fleurs, petites et jaunes, visibles de juin à septembre, qui sont disposées en ombelles à l’extrémité des tiges. La partie du fenouil que l’on consomme s’appelle le bulbe. Cela dit, il ne s’agit en aucun cas de l’organe souterrain de la plante mais, en fait, de la base charnue des feuilles, imbriquées les unes dans les autres. Blanc, rond et joufflu, il est surmonté de tiges vertes qui portent des plumets aux reflets bleuâtres, d’où se dégage un parfum anisé. Enfin, ses graines, une fois mûres, prennent une teinte brune.

    Le fenouil ou aneth doux est une plante médicinale de la plus haute Antiquité. Son huile essentielle était alors utilisée contre les parasites du corps. Toute la plante possède une agréable odeur anisée. C’est le fruit qui est utilisé pour ses propriétés sur l’appareil digestif. Riche en huile essentielle, il est antispasmodique et spasmolytique il soigne les spasmes et les douleurs de l’estomac (gastrite) et du côlon (colite). Le fenouil permet d’éviter les fermentations intestinales : il combat la formation des gaz intestinaux et est indiqué dans l’aérophagie. C’est aussi un stimulant de la digestion.

  • Fête de St Matthieu

    Évangile de Jésus-Christ selon saint Matthieu 9,9-13.
    Jésus, sortant de Capharnaüm, vit un homme, du nom de Matthieu, assis à son bureau de publicain (collecteur d’impôts). Il lui dit : « Suis-moi. » L’homme se leva et le suivit.
    Comme Jésus était à table à la maison, voici que beaucoup de publicains et de pécheurs vinrent prendre place avec lui et ses disciples.
    Voyant cela, les pharisiens disaient aux disciples : « Pourquoi votre maître mange-t-il avec les publicains et les pécheurs ? »
    Jésus, qui avait entendu, déclara : « Ce ne sont pas les gens bien portants qui ont besoin du médecin, mais les malades.
    Allez apprendre ce que veut dire cette parole : C’est la miséricorde que je désire, et non les sacrifices. Car je suis venu appeler non pas les justes, mais les pécheurs. »

    Après l’Ascension, saint Matthieu convertit un grand nombre d’âmes en Judée ; puis il alla prêcher en Orient, où il souffrit le martyr. Il est le premier qui ait écrit l’histoire de Notre-Seigneur et sa doctrine, renfermées dans l’évangile qui porte son nom. – On remarque, dans l’évangile de saint Matthieu, qu’il se nomme le publicain, par humilité, aveu touchant, et qui nous montre bien le disciple fidèle de celui qui a dit : « Apprenez de moi que je suis doux et humble de cœur. » On rapporte qu’il évangélisa l’Éthiopie. Là, il se rendit populaire par un miracle : il fit le signe de la croix sur deux dragons très redoutés, les rendit doux comme des agneaux et leur commanda de s’enfuir dans leurs repaires.

    Ce fut le signal de la conversion d’un grand nombre. La résurrection du fils du roi, au nom de Jésus-Christ, produisit un effet plus grand encore et fut la cause de la conversion de la maison royale et de tout le pays. On attribue à saint Matthieu l’institution du premier couvent des vierges. C’est en défendant contre les atteintes d’un prince une vierge consacrée au Seigneur, que le saint apôtre reçut le coup de la mort sur les marches de l’autel.

  • Nouvelles

    De nombreuses personnes se sont inquiétées de l’état de santé de M. Emanuel, notre messager. Marie, dans son tout dernier message nous réconforte et nous rassure. Merci de vos messages de sympathie et de vos témoignages ainsi que du calme et de la sérénité que vous voudrez bien lui accorder.

    « Mes enfants, quelques temps de calme sont à respecter envers mon messager, mais rien n’est de gravité dans l’avenir. Soyez patients et l’énergie de la relation de mon fils messager et de moi-même, Marie Mère des hommes demande beaucoup de réceptivité, ceci se réalisant dans un cadre de sérénité et de bienfaisance. Mais l’énergie est très importante et l’accumulation demande en certains temps une retraite de prières et de réflexion. Il n’est donc nul dommage à cet incident car rien ne sera détecté par les connaissances médicales et autres appareils sophistiqués. »

    Marie Mère des hommes – septembre 2010

  • Onet le Château

  • Rappel

    Notre prochaine rencontre se déroulera le dimanche 19 septembre 2010 dans l’Aveyron, à Onet le Château.

    Pour ceux qui le souhaitent et le peuvent, nous assisterons à la messe en l’église St Joseph Artisan (Avenue des lilas à Onet le Château – Quatre saisons 12850) à 10h30 puis nous nous rendrons chez Mme Peyrichou à Onet le Château (La Bertrandie 12850 – 05 65 42 24 41) pour le pique nique sorti du sac et le Rosaire, ainsi qu’une présentation de l’association et une relecture des messages.

  • Notre Dame des 7 douleurs

    Debout au pied de la Croix de son fils agonisant, la Mère de Dieu et toujours Vierge, Marie connut le glaive de douleurs que lui avait annoncé le vieillard Siméon dans le Temple au jour de la Présentation de Jésus.
    Mémoire de Notre-Dame des Douleurs, la Vierge Marie, qui, debout au pied de la Croix de Jésus, a été associée très intimement et dans la foi à la passion salutaire de son fils.


    « Mes enfants, je ne vous demande qu’une chose, d’apporter l’amour à vos enfants, comme celui que j’ai apporté à mon Fils. Vos enfants n’iront pas sur la croix, le mien y a été et aujourd’hui encore vous le remettez sur la croix parce que vous n’avez pas compris la première fois. »

    Marie Mère des hommes – février 1998

  • Sainte Croix

    Dieu tout puissant qui avez souffert la mort à l’arbre patibulaire pour tous nos péchés, soyez avec moi.
    Sainte-Croix de Jésus-Christ, ayez pitié de moi.
    Sainte-Croix de Jésus-Christ soyez mon espoir.
    Sainte-Croix de Jésus-Christ, repoussez de moi toute arme tranchante.
    Sainte-Croix de Jésus-Christ, versez en moi tout bien,
    Sainte-Croix de Jésus-Christ, détournez de moi tout mal.
    Sainte-Croix de Jésus-Christ, faîtes que je parvienne au chemin du
    Sainte- Croix de Jésus-Christ repoussez de moi toute atteinte de mort.
    Sainte-Croix de Jésus Christ préservez moi des accidents corporels et temporels.
    Que j’adore la Sainte Croix de Jésus-Christ a jamais.
    Jésus de Nazareth crucifié, ayez pitié de moi.
    Faites que l’esprit malin et nuisible fuie de moi. dans tous les siècles des siècles, amen.

    En l’honneur du sang précieux de notre Seigneur Jésus-Christ, en l’honneur de son incamation, par où il peut nous conduire à la vie éternelle, aussi vrai que Notre Seigneur Jésus-Christ est né le jour de Noël et qu’il a été crucifié le vendredi saint.

    « Continuez à prier ; priez mon Fils. Tous les jours, on Le cloue encore un peu plus, pour le bien-être soi-disant des hommes, mais les hommes L’ont oublié et L’ont laissé sur la croix. C’est à vous tous, ceux qui croyez, ceux qui priez, tous ceux qui font des sacrifices, qui devez aider à déclouer mon Fils de cette croix. Le monde entier doit se réveiller à cet appel, il faut déclouer mon Fils de Sa croix. Tous les Saints, tous les Anges sont à vos côtés pour vous permettre de prier. »

    Marie Mère des hommes – juillet 1999

  • Prochaine rencontre

    Notre prochaine rencontre se déroulera le dimanche 19 septembre 2010 dans l’Aveyron, à Onet le Château.

    Pour ceux qui le souhaitent et le peuvent, nous assisterons à la messe en l’église St Joseph Artisan (Avenue des lilas à Onet le Château – Quatre saisons 12850) à 10h30 puis nous nous rendrons chez Mme Peyrichou à Onet le Château (La Bertrandie 12850 – 05 65 42 24 41) pour le pique nique sorti du sac et le Rosaire, ainsi qu’une présentation de l’association et une relecture des messages.

  • Intention de prière

    Message reçu du supérieur provincial des franciscains en Inde :

    « Priez pour l’Eglise de l’Inde. Des extrémistes bouddhistes, en Inde, ont incendié 20 églises la semaine dernière et ont planifié de détruire 200 églises dans la province d’Olisabang. Ils ont l’intention de tuer 200 missionnaires. En ce moment, tous les chrétiens sont en train de se cacher dans les hameaux.
    Priez pour eux. Demandez à Dieu d’avoir pitié de nos frères et sœurs de l’Inde. Priez pour eux notre Seigneur Tout-puissant et Victorieux. »

    P. Samuel M. Chetcuti OFM Conv.
    P. Provincial des Franciscains conventuels
    Repúblique Street , Valletta VLT 1110, Malt Tef. (356) 21241167
    Fax (356) 21223556
    Mob (336) 99865668 UNION DE PRIERE !

  • Fête du Saint nom de Marie

    La fête du saint Nom de Marie fut établie par le pape Innocent XI, l’an 1683, en souvenir d’une mémorable victoire remportée par les chrétiens sur les turcs, avec la protection visible de la Reine du Ciel. Cent cinquante mille turcs s’étaient avancés jusque sous les murs de Vienne et menaçaient l’Europe entière. Sobieski, roi de Pologne, vint au secours de la ville assiégée dans le temps de l’octave de la nativité de la Sainte Vierge, et se disposa à livrer une bataille générale. Ce religieux prince commença par faire célébrer la messe, qu’il voulut servir lui-même, ayant les bras en croix. Après y avoir communié avec ferveur, il se leva à la fin du sacrifice et s’écria: « Marchons avec confiance sous la protection du ciel et avec l’assistance de la très sainte Vierge.  » Son espoir ne fut pas trompé: les turcs, frappés d’une terreur panique, prirent la fuite en désordre. C’est depuis cette époque mémorable que la fête du saint Nom de Marie se célèbre dans l’octave de sa nativité.