{"id":4338,"date":"2011-11-17T01:52:03","date_gmt":"2011-11-17T01:52:03","guid":{"rendered":"http:\/\/preprod.meltem-int.com\/marie\/blog\/?p=4338"},"modified":"2011-11-17T01:52:03","modified_gmt":"2011-11-17T01:52:03","slug":"la-bourrache","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.associationdemarie.org\/blog\/la-bourrache\/","title":{"rendered":"La bourrache"},"content":{"rendered":"<p><strong>UN PEU D&rsquo;HISTOIRE :<\/strong><\/p>\n<p>Les vertus magiques de cette plante ne s&rsquo;exercent que lorsqu&rsquo;elle est utilis\u00e9e fra\u00eeche. Portez-en sur vous en la renouvelant pour affronter en vainqueur les risques de la vie.<\/p>\n<p>\u00ab La bourrache peut dire, et c&rsquo;est la v\u00e9rit\u00e9 : Je soulage le coeur, j&rsquo;enfante la gaiet\u00e9 \u00bb.?Ces deux vers de l&rsquo;\u00c9cole de Salerne r\u00e9sument l&rsquo;usage que les Anciens faisaient de la plante : ils la disaient propre \u00e0 chasser la m\u00e9lancolie. Mais quelle est-elle, cette gaie luronne?<\/p>\n<p>Des fleurs d&rsquo;un superbe bleu c\u00e9leste, au sommet de grosses tiges h\u00e9riss\u00e9es de poils raides : la bourrache tire son nom du latin burra, \u00ab\u00a0\u00e9toffe grossi\u00e8re\u00a0\u00bb; d&rsquo;aucuns ont cru voir dans \u00ab\u00a0bourrache\u00a0\u00bb une transcription de l&rsquo;arabe abou rash, litt\u00e9ralement \u00ab\u00a0p\u00e8re la sueur\u00a0\u00bb; cette \u00e9tymologie est fantaisiste, mais elle a le m\u00e9rite de faire ressortir les vertus sudorifiques de la plante.<\/p>\n<p>L&rsquo;esp\u00e8ce nous vient probablement d&rsquo;Afrique du Nord, et elle a gagn\u00e9 toute l&rsquo;Europe et l&rsquo;Am\u00e9rique, tant\u00f4t cultiv\u00e9e et tant\u00f4t \u00e9chapp\u00e9e des jardins. Ses feuilles \u00e9paisses et velues la font aussi s\u00fbrement reconna\u00eetre que ses fleurs \u00e0 5 p\u00e9tales en \u00e9toile d&rsquo;azur, et \u00e0 grosses \u00e9tamines brun noir rassembl\u00e9es en bec d&rsquo;oiseau.<\/p>\n<p>Au Moyen Age d\u00e9j\u00e0, le Grand Albert la disait \u00ab\u00a0g\u00e9n\u00e9ratrice de bon sang\u00a0\u00bb; dans l&rsquo;Italie du XVI\u00e8 si\u00e8cle, Matthiole la recommandait contre les d\u00e9faillances du c\u0153ur, pour rafra\u00eechir les fi\u00e9vreux et pour calmer leur d\u00e9lire.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.associationdemarie.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/bourrache2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-4411\" title=\"bourrache2\" src=\"https:\/\/www.associationdemarie.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/bourrache2.jpg\" alt=\"\" width=\"177\" height=\"241\" \/><\/a>CULTURE ET R\u00c9COLTE :<\/strong><\/p>\n<p>Il est tr\u00e8s facile de cultiver la bourrache au jardin. Il lui faut une terre \u00e9paisse, bien fum\u00e9e et bien expos\u00e9e au soleil. Mettez les graines en terre en les semant \u00e0 la vol\u00e9e, en automne ou en avril; \u00e9claircissez quinze jours plus tard : vous aurez rapidement les plus beaux plants du monde (les besogneuses fourmis, les ann\u00e9es suivantes, se chargeront de propager l&rsquo;esp\u00e8ce alentour).<\/p>\n<p>Cueillez, juste avant l&rsquo;\u00e9panouissement, soit la plante enti\u00e8re, soit les sommit\u00e9s fleuries, soit les seules fleurs. Dans les deux premiers cas, faites s\u00e9cher en petits bouquets suspendus \u00e0 un fil. Pour les fleurs seules, Si vous voulez en conserver l&rsquo;admirable teinte azur\u00e9e, je vous conseille de les faire s\u00e9cher rapidement dans un endroit sec et a\u00e9r\u00e9.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.associationdemarie.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/bourrache3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-4412\" title=\"bourrache3\" src=\"https:\/\/www.associationdemarie.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/bourrache3.jpg\" alt=\"\" width=\"157\" height=\"190\" \/><\/a>USAGES :<\/strong><\/p>\n<p>La Bourrache est diur\u00e9tique, sudorifique, d\u00e9purative. Ces trois principes la font recommander comme d\u00e9puratif de printemps contre les dermatoses, l&rsquo;ecz\u00e9ma, l&rsquo;herp\u00e8s et les autres maladies de peau.<\/p>\n<p>Ses propri\u00e9t\u00e9s sudorifiques sont les bienvenues chaque fois qu&rsquo;il est n\u00e9cessaire de transpirer, en cas de grippe, de rhume, de bronchite, de rougeole, de fi\u00e8vre de plus, elle calme tr\u00e8s bien la toux.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: small; color: #ffffff;\"><span style=\"line-height: normal;\">.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: small; color: #ffffff;\"><span style=\"line-height: normal;\">.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>UN PEU D&rsquo;HISTOIRE : Les vertus magiques de cette plante ne s&rsquo;exercent que lorsqu&rsquo;elle est utilis\u00e9e fra\u00eeche. 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